CHICKEN WITH PEPPERONI, MUSHROOMS AND PROVOLONE - POLLO CON PEPPERONI, CHAMPIÑONES Y PROVOLONE

POLLO RICO!!! http://ift.tt/1TshW43

There is a video recipe available.

Not the healthiest meal...but one of the yummiest chicken meals you can possibly eat. If you want to make it even better and greasy lay it on a bed of french fries.

INGREDIENTS 1 Chicken breast 1/4lb Pepperoni 5-7 mushrooms 5 slices of provolone Garlic Salt Pepper Oregano 1Ts Olive oil White Wine

STEP BY STEP 1. First cut the chicken in dice and add salt, pepper, oregano and garlic. 2. Cut the pepperoni in pieces. 3. Chop the mushrooms. 4. In a pan add the olive oil and start grilling the chicken. 5. Add some white wine and let the alcohol evaporate for a couple of minutes. 6. Add the pepperoni and the mushrooms. 7. Once everything is well cooked add the cheese on top and set the heat at medium-low. 8. Let the cheese melt completely.

Easy right!? And isn't it delicious? Oh man! You'll need a couple of days of diet and some gym to recover from this one.

ESPAÑOL

No es el plato más sano...pero es uno de los pollos más ricos que puedas comer. Si lo quieres aún mejor y grasiento, ponlo encima de una cama de patatas fritas.

INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo 100g de pepperoni 5-7 Champiñones 5 rodajas de queso provolone 1 ajo Sal Pimienta Orégano 1 cucharada de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco

PASO A PASO 1. Trocea el pollo en dados y échale sal, pimienta, orégano y ajo. 2. Corta en trocitos el pepperoni 3. Corta en trozos los champiñones. 4. En la sartén pon el aceite y empieza a dorar el pollo. 5. Echa el vino blanco y deja evaporar el alcohol. 6. Echa el pepperoni y los champiñones. 7. Una vez esté todo hecho, pon el queso por encima y baja el fuego a medio-lento. 8. Deja que se derrita el queso completamente.

¿¡Fácil verdad!? ¿Y no está buenísimo? ¡Buah chaval! Vas a necesitar un par de días de dieta y algo de gimnasio para recuperarte de este.

bon appetit