CHICKEN TORTELLINI WITH GRILLED CHICKEN AND PROVOLONE SAUCE - TORTELLINIS DE POLLO CON POLLO A LA PLANCHA Y SALSA DE QUESO PROVOLONE

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Another pasta variation! Great option for a date, of course. It's not heavy at all and very easy to prepare!

INGREDIENTS Chicken Tortellini 1/2 lb Provolone cheese 2 Tablespoons of olive oil 1/4 cup of white wine 1 Chicken breast 1/4 Onion Pepper Salt Oregano

STEP BY STEP 1. Cut the chicken in little pieces and grill it with a little bit of olive oil. 2. In a small pot add the olive oil and some onion, cook until brown. 3. Add the wine. 4. Start adding the cheese in little pieces, stir continuously. 5. Add a little bit of water if you want the sauce lighter. 6. Add the chicken to the pot. Don'g stop stiring. 7. Add salt, pepper and oregano. Keep stiring for 5 minutes. 8. Cook the pasta as indicated on the package. 9. Drain the pasta and put it in a bowl. 10. Add the sauce with the chicken and mix well. 11. Oven 10 minutes or microwave 4 minutes.

Done! I hope you enjoy it and gives you luck with your date.

ESPAÑOL

Otra variante de pasta. Genial para una cita, por supuesto. No es nada pesada y es muy fácil de preparar.

INGREDIENTES Tortellinis de pollo 200 gr Queso provolone 2 cucharadas grandes de aceite de oliva 1 chorro de vino blanco 1 pechuga de pollo 1/4 de cebolla Sal Pimienta Orégano

PASO A PASO 1. Corta el pollo en trozos y dóralo en la plancha con un poquín de aceite. 2. En un cazo añade el aceite de oliva y dora la cebolla. 3. Añade el vino blanco. 4. Empieza a añadir el queso a poquitos y no pares de revolver. 5. Añade un poco de agua si quieres la salsa más ligera. 6. Añade el pollo al cazo y no pares de revolver. 7. Añade sal, pimienta y orégano. Sigue revolviendo unos 5 minutos. 8. Cocina la pasta como diga el paquete. 9. Escúrrela y ponla en una fuente. 10. Añade la salsa con el pollo y mezcla bien. 11. Hornea unos 10 minutos o 4 de microondas.

¡Listo! Espero que te dé suerte con tu cita.

bon appetit